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如何在烧烤季节保持无谷蛋白

如果你是无谷蛋白的,你就会一次又一次地看到这种情况。当你走进一个家庭聚会,一个朋友的聚会,甚至是你最喜欢的一家餐馆时,你会感到震惊,没有什么东西可以吃。食物中富含麸质,找到适合你的饮食需求的食物是很有挑战性的,尤其是在烧烤季节。我们也在那里,所以这个7月4日,我们想帮助你在这个全美庆祝活动中生存下来,给你一些建议和技巧,让你在充满谷蛋白的节日中保持无谷蛋白。

  • 配菜

如果你担心传统的烘豆或沙拉酱中可能含有麸质,那就带一道你可以和大家分享的菜。这样,你就知道你有一份可以吃的食谱,你可以向人们介绍他们从未吃过的东西。

  • 自带肉

因为烧烤的肉通常会有腌料或酱汁。如果你自己带肉,你可以确保避免任何不想要的添加剂,并控制酱汁或腌料的成分。如果你真的想要有创意,你可以用你最喜欢的蔬菜和肉做烤肉串。它们很快就会烤熟,而且还会有很多剩余的食物可供分享。

  • 抵制包子

不吃面包是避免麸质的一个简单方法。用生菜来代替热狗或汉堡吧!

  • 囤零食

如果你不想麻烦带菜,又找不到避免麸质的方法,那就带些零食吧。确保你有足够的食物让你在聚会期间吃饱。

  • 仔细阅读包装

不要害怕让主人看包装上的标签。谷蛋白可能隐藏在很多食物中,所以仔细检查成分总是好的,即使它说无谷蛋白。这样你就能准确地知道你的食物里有什么,你就不会错误地抓起一个声称不含谷蛋白的面包,即使它不是。大多数主人都不会介意,这样你就放心了。


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